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海外酒商瘋狂涌入,掘開浙江葡萄酒市場(chǎng)又一座“金礦”

時(shí)間:2012-08-21   

好展會(huì)網(wǎng)  飲料專題
——記2012中國(guó)(浙江)國(guó)際食品與飲料展覽會(huì)(FOODEX CHINA
與中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(VINEXPO CHINA 2012)同期舉行
  今年,中國(guó)(浙江)國(guó)際食品與飲料展覽會(huì)(FOODEX CHINA)與中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(VINEXPO CHINA)將同期于11月22日-24日在浙江世貿(mào)國(guó)際展覽中心拉開帷幕。這是一屆匯聚世界各地進(jìn)口食品和酒品的高端食品盛會(huì)。自6月以來,已吸引來自德國(guó)、意大利、美國(guó)、西班牙等20多國(guó)的葡萄酒入會(huì),葡萄酒商瘋狂涌入浙江市場(chǎng),進(jìn)口酒類競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。
 
是什么讓海外酒商熱衷于此?中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒及烈酒展覽會(huì)又將從中扮演怎樣的角色?當(dāng)下,我們不妨就此做一探討。
 
劍指浙江進(jìn)口酒類市場(chǎng)


  浙江,地處長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈,擁有深厚的經(jīng)濟(jì)底蘊(yùn)與發(fā)展?jié)摿ΑD壳?,浙江?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),交通便捷,戰(zhàn)略位置凸顯,為商家必爭(zhēng)之地。尤其是浙江擁有商業(yè)底蘊(yùn)最濃厚的溫州,保稅港成績(jī)最突出的寧波以及高消費(fèi)城市杭州,讓人不得不說浙江是一座“大金礦”。今年,隨著國(guó)際局勢(shì)的演變以及國(guó)內(nèi)對(duì)三公消費(fèi)的控制影響,浙江酒類市場(chǎng)白酒一家獨(dú)大的局面逐漸被打破,白酒逐漸進(jìn)入蟄伏期,而葡萄酒卻贏來了春天。尤其是浙江無大型酒莊以及對(duì)外文化接受度高的天然優(yōu)勢(shì),海外酒商紛紛劍指浙江進(jìn)口酒類市場(chǎng),這座“金礦”無疑被挖掘開來,而其中VINEXPO CHINA便在其中扮演了引領(lǐng)者的角色,這種牽線搭橋的作用,從某種意義上說,刺激了浙江新的消費(fèi)模式的形成,同時(shí)左右浙江進(jìn)口酒市場(chǎng)未來的發(fā)展方向。
 
占領(lǐng)高端,賺到未來的錢
近年來,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,使得市場(chǎng)中高端產(chǎn)品的需求量不斷提升,而浙江市場(chǎng)對(duì)中高端產(chǎn)品的巨大需求相比其他城市不言而喻。進(jìn)口食品、酒類飲品逐年成為浙江食品市場(chǎng)的最大需求,而中國(guó)(浙江)國(guó)際食品與飲料展覽會(huì)與中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒及烈酒展覽會(huì)便是在此形勢(shì)下呼之欲出。本屆展會(huì)是由浙江省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)以及21FOOD食品商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合主辦的一屆集國(guó)際化與專業(yè)化為一體的高端食品盛會(huì)。展會(huì)匯聚了世界各地的高端食品飲品,尤其是展會(huì)特設(shè)8000平米酒展,引進(jìn)來自世界各地知名酒莊參會(huì)。
杭州是個(gè)高消費(fèi)城市,更是個(gè)生活品質(zhì)之城。本屆展會(huì)的定位就是一屆高端食品飲品展會(huì),無論是展品的選擇,還是參展商的選擇,展會(huì)始終把握“高端”二字。像展商中極具代表的德國(guó)頂級(jí)酒莊聯(lián)盟,生產(chǎn)的葡萄酒始終堅(jiān)持品質(zhì)與高端,因此它生產(chǎn)的每一款酒都是針對(duì)高端人群,都是一件藝術(shù)品。海外酒商要打開浙江葡萄酒市場(chǎng),掘到第一桶黃金,就必須占領(lǐng)高端,賺未來的錢,如同品牌建設(shè)一樣,只有先創(chuàng)造品牌價(jià)值,才能獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
因此,我們也可以看到中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒及烈酒展覽會(huì)在此所體現(xiàn)的真正價(jià)值。
 
推動(dòng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒質(zhì)量的提升
近些年,國(guó)產(chǎn)葡萄酒受到進(jìn)口酒影響較大,其在質(zhì)量、文化、歷史等方面的確與國(guó)外酒莊有很大差距,但國(guó)產(chǎn)葡萄酒要發(fā)展和提升,就不能固步自封,打擊進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)只是“閉關(guān)鎖國(guó)”的行為。筆者認(rèn)為國(guó)產(chǎn)葡萄酒要求同存異,學(xué)習(xí)國(guó)外酒莊釀造經(jīng)驗(yàn),始終堅(jiān)持品牌沉淀。中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒及烈酒展覽會(huì)的舉辦便是引進(jìn)世界知名酒莊入華,為國(guó)產(chǎn)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒搭建一個(gè)平等自由的交流平臺(tái),傾聽世界知名釀酒大師的釀酒理念,探討符合中國(guó)國(guó)情的葡萄酒營(yíng)銷策略。如此,我們才能通過良性競(jìng)爭(zhēng)從而推動(dòng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒質(zhì)量的提升。
 
實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)葡萄酒走出去戰(zhàn)略
中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒及烈酒展覽會(huì)是一屆國(guó)際性的食品展會(huì),在吸引世界知名酒莊進(jìn)入浙江市場(chǎng)的同時(shí),其實(shí)也是促進(jìn)國(guó)產(chǎn)葡萄酒實(shí)施積極的“走出去”戰(zhàn)略。從目前來看,這是一種積極的行為,國(guó)內(nèi)葡萄酒出口海外面臨很大的挑戰(zhàn),現(xiàn)在只有一小部分進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),然而在“走出去”之前,我們必須先“引進(jìn)來”。以浙江市場(chǎng)為突破口,吸引海外酒莊進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),充分利用好海外酒商涌入中國(guó)這一契機(jī),結(jié)合自身優(yōu)勢(shì),將國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌打響,從而實(shí)現(xiàn)全球化戰(zhàn)略。由此看來,中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒及烈酒展覽會(huì)的舉辦亦是創(chuàng)意之舉。

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