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2019亞洲生鮮配送展|生鮮遇上新零售,黑科技助力終端消費(fèi)簡(jiǎn)單化

時(shí)間:2018-11-22   

好展會(huì)網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專題

第六屆亞洲生鮮配送展將于2019年4月15-17日在上海新國(guó)際博覽中心拉開(kāi)帷幕,展會(huì)由慕尼黑展覽(上海)有限公司和鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司共同主辦,繼續(xù)秉持“遞送健康新生活”的主題。本屆展會(huì)將新增“新零售展區(qū)”,展示新零售設(shè)備與技術(shù)、生鮮配送新科技,助力終端消費(fèi)場(chǎng)景簡(jiǎn)單化,持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向。
當(dāng)生鮮遇上新零售 
隨著人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的快速發(fā)展,傳統(tǒng)的線下零售模式和純線上電商時(shí)代即將過(guò)去,線上、線下和物流相結(jié)合,以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的新零售時(shí)代已經(jīng)到來(lái),國(guó)內(nèi)生鮮市場(chǎng)正在發(fā)生巨大變革。阿里、京東、美團(tuán)、騰訊等巨頭紛紛入局生鮮電商,盒馬鮮生、超級(jí)物種以及像大潤(rùn)發(fā)、永輝這樣的超市也加入了新零售大軍,和順豐優(yōu)選一起拉開(kāi)生鮮零售領(lǐng)域的新熱潮。
生鮮產(chǎn)品高頻剛需的特征和冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的進(jìn)步,包括智能供應(yīng)鏈、智能物流技術(shù)的逐步商用,以及智能手機(jī)和移動(dòng)支付的普及,都為生鮮新零售的實(shí)際落地奠定了基礎(chǔ)。從2017年開(kāi)始,每日優(yōu)鮮將生鮮、冷柜自助售貨機(jī)擺進(jìn)辦公樓,越來(lái)越多的生鮮超市、社區(qū)生鮮便利店在全國(guó)范圍內(nèi)擴(kuò)張開(kāi)店,生鮮新零售終端需求也越來(lái)越旺盛,圍繞生鮮新零售正在出現(xiàn)更多智能技術(shù)、設(shè)備和解決方案。
新增新零售特色展區(qū)  匯聚“分鐘級(jí)配送時(shí)代”黑科技
由于生鮮供應(yīng)鏈流通環(huán)節(jié)多,流通鏈長(zhǎng),生鮮物流配送高成本、高損耗率的難點(diǎn)一直存在,亞洲生鮮配送展5年來(lái)致力于為生鮮供貨商提供構(gòu)建一體化解決方案,展會(huì)聚集從前端采購(gòu)、質(zhì)量檢測(cè)、到鮮切、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、包裝、全程冷鏈運(yùn)輸和銷售以及熟食加工煉的產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)所需的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)。
2019亞洲生鮮配送展看到了擁抱新零售的潮流以及生鮮新零售市場(chǎng)的巨大潛力,針對(duì)市場(chǎng)需求,新增“新零售展區(qū)”,展示范圍涵蓋智能存包柜、智能購(gòu)物車/籃、收銀條、陳列設(shè)備、保鮮設(shè)備、保鮮膜、包裝機(jī)等計(jì)價(jià)秤、電子秤、條碼秤等新零售設(shè)備,以及條碼掃描器、冷鏈電子標(biāo)簽、RFID系統(tǒng)(射頻識(shí)別)、智能視覺(jué)圖像、生物識(shí)別及AI系統(tǒng)、智能支付技術(shù)及系統(tǒng)、云計(jì)算及平臺(tái)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)金融等生鮮配送新科技,匯聚“分鐘級(jí)”配送時(shí)代的黑科技產(chǎn)品與技術(shù)。
新零售展區(qū)涉及線上配送以及辦公室、社區(qū)、商圈等線下場(chǎng)景,深入到生鮮超市+餐飲、社區(qū)生鮮便利店、自助販?zhǔn)蹤C(jī)等新零售的具體業(yè)態(tài)中,助力終端消費(fèi)場(chǎng)景簡(jiǎn)單化。同期還將舉辦10余場(chǎng)高品質(zhì)專業(yè)論壇,聚焦新零售、配送新科技、生鮮電商等熱點(diǎn)話題,探討行業(yè)痛點(diǎn)和解決方案,洞悉市場(chǎng)趨勢(shì)。
2019亞洲生鮮配送展歷經(jīng)5年的積淀,展會(huì)始終領(lǐng)“鮮”市場(chǎng)發(fā)展,本次展會(huì)預(yù)計(jì)將吸引國(guó)內(nèi)外500余家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)參與,與18000名專業(yè)觀眾共享無(wú)限商機(jī),共議新零售時(shí)代和業(yè)態(tài)下的生鮮新零售供應(yīng)鏈變革。
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