六大優(yōu)勢撐平臺 鄭州十月冰花開

【好展會網(wǎng)】 <p>乘全球食潮，借中原地氣。由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、全國冷凍飲品專業(yè)委員會主辦的2010第六屆中國冰淇淋冷凍食品工業(yè)展覽會將于2010年10月12－14日在鄭州國際會展中心舉行。<br /> 據(jù)相關(guān)人士介紹，本屆展會有六大優(yōu)勢。</p> <p>一是駕席卷全球的冰淇淋時尚大潮，占盡天時。冷凍飲品作為一種時尚，日益受到消費者的青睞。2008年全球冰淇淋產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達到672億美元，銷售額每年攀升6.3%。澳大利亞以人均年消費18升的數(shù)字，成為世界第一冰淇淋消費大國，美國排名第二，人均年消費15升。我國現(xiàn)階段冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)已超過2萬家，總產(chǎn)值達1500多億元。2009年我國冷凍飲品產(chǎn)量為233.9萬噸，累計同比增長了6.03%；銷售產(chǎn)值達到207.8億元，同比增長20.37%。10年來，我國冰淇淋市場的增長速度非常快，產(chǎn)量在10年間增長了近4倍，已成為乳業(yè)市場競爭的新亮點。</p> <p>二是乘我國經(jīng)濟持續(xù)增長的東風，在鄭州辦展，巧借地利。2010中國冰淇淋冷凍食品工業(yè)展覽會，立足于促進行業(yè)的貿(mào)易、交流，促進產(chǎn)業(yè)的全面升級。移師鄭州，是全國參展企業(yè)的呼聲，更是食品行業(yè)縱深發(fā)展的需要。河南省是中國第一農(nóng)業(yè)大省，地處沿海開放地區(qū)與中西部地區(qū)的結(jié)合部，具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢，隨著我國食品深加工行業(yè)的發(fā)展，河南省已成為全國最大的冰淇淋、冷凍食品生產(chǎn)加工基地，是全國矚目的冰淇淋、冷凍食品業(yè)生產(chǎn)大省，更是國內(nèi)外冷凍食品設(shè)備、原料廠商的必爭之地。</p> <p>三是我國制作冰品歷史悠久。早在3000多年前，我國就有用冰品解暑的記載。聰明的先人冬天把冰冷藏于地窖，夏天取出制成冷飲制品，供皇室貴族享受。13世紀元朝，意大利著名旅行家馬可波羅把這種制作冷飲的方法帶回威尼斯。幾百年以后，經(jīng)過西方工業(yè)文明的技術(shù)進步和創(chuàng)新才產(chǎn)生出現(xiàn)在的冰淇淋，開始在歐洲流行，并逐步孕育出了豐富多彩的冰淇淋文化。1996年伊利冰淇淋成為美國亞特蘭大奧運會唯一指定冰淇淋產(chǎn)品，2008年成為中國北京奧運會唯一指定冰淇淋產(chǎn)品，2009年伊利冰淇淋率先提出&ldquo;冰享主義&rdquo;，將中國冷飲行業(yè)引入了冰淇淋文化的新紀元。</p> <p>四是展會主辦方中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會是國家一級協(xié)會，是我國冷凍飲品產(chǎn)業(yè)的權(quán)威組織。專業(yè)協(xié)會辦專業(yè)展覽，無疑是本屆展會倍受業(yè)內(nèi)青睞的主因。</p> <p>五是本屆展會參展范圍廣，相關(guān)活動豐富多彩。展會范圍為冰淇淋、軟冰淇淋生產(chǎn)設(shè)備及器具；冰淇淋、冷凍食品的原輔材料、食品代加工（OEM）；冰淇淋專用奶粉、油脂、奶油、乳清粉、蛋白粉、豆粉、淀粉；冰淇淋專用香精香料，復(fù)合乳化穩(wěn)定劑，純天然色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，植脂末奶精，天然果粉，濃縮果汁果漿，巧克力塊、巧克力漿、咖啡豆、咖啡粉，可可制品，代可可脂，果仁、干果等；展示柜、儲藏與冷藏柜等；冰淇淋、冷凍食品包裝機械，紙包裝、復(fù)合軟包裝。塑料封口和商標印刷、自動打碼機等；冰淇淋連鎖店、加盟店等；冷凍食品自動生產(chǎn)設(shè)備、器具；面食加工成套設(shè)備；分餡機、成型機、包餡機；冷凍食品專用油脂、專用面粉、糯米粉、酵母、奶粉、蛋白粉、豆粉、淀粉及輔料等；冷凍食品專用餡料、果醬、果仁、干果等農(nóng)產(chǎn)品；專業(yè)水處理、環(huán)保設(shè)備；冷食專用運輸車、冷凍冷藏設(shè)備、冷鏈物流及金屬探測設(shè)備等；冰淇淋、冷凍食品技術(shù)、科技成果、書刊、與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具等。</p> <p>展會期間，還將組織豐富多彩的行業(yè)活動，包括第六屆中國國際冰淇淋市場與發(fā)展論壇、2010全國冰淇淋專業(yè)委員會年會、新原料、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設(shè)備推廣應(yīng)用現(xiàn)場交流會等。</p> <p>六是中外冰淇淋產(chǎn)業(yè)巨頭，不僅悉數(shù)參展，并出任展會協(xié)辦單位。它們包括：上海利樂海耶冰淇淋機械有限公司、南京浦園機械制造有限公司、上海大申機械有限公司、鑫盛達機械有限公司、上海東溝商業(yè)機械廠、溫州市國泰輕工機械有限公司、青島富士達機器有限公司、青島盛富達包裝機械有限公司、丹尼斯克（中國）有限公司、上海愛普香料有限公司、上海華寶孔雀香精香料有限公司、浙江綠晶香精香料有限公司、天津艾爾森生物科技有限公司、廣州美晨股份有限公司、鄭州三全食品股份有限公司、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司、和路雪（中國）有限公司、雀巢（中國）有限公司、上海哈根達斯食品有限公司、廣東美怡樂食品有限公司、上海益民食品一廠有限公司、杭州佑康食品（集團）有限公司、杭州五豐冷食有限公司、宏寶萊集團股份有限公司、遼寧天淇集團有限公司等。</p> <p>天時地利人和，十月冰花正火。時不我待，商機逼人。&ldquo;中原鹿正肥，&rdquo;歡迎中外冰業(yè)巨子，加盟展會，共鑄中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)二十一世紀的輝煌！</p> <p>&nbsp;</p>
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