電熱水壺 的發(fā)展史 著急?。?!
問:電熱水壺 的發(fā)展史 著急?。?!
答:電水壺發(fā)展歷史
西式小家電電水壺正被中國市場逐步接受。據(jù)極品傳播機(jī)構(gòu)調(diào)研數(shù)據(jù),2006年,中國國內(nèi)電水壺市場容量達(dá)到了900萬臺(tái)。2007年1~4月份,國內(nèi)電水壺銷售量平均增幅為35%,預(yù)計(jì)下半年電水壺市場還繼續(xù)保持這個(gè)增長速度,高于2006年的30%。參照海外市場80%以上城鎮(zhèn)家庭普及率,中國的電水壺市場遠(yuǎn)未飽和,發(fā)展空間巨大。
家庭水壺由最初的保溫瓶來裝熱開水,需要其他工具煮沸開水才能得以保溫,但保溫時(shí)限也有限制,經(jīng)過水壺的變革與市場需求,現(xiàn)發(fā)展成為以電水壺為主體,直接接通直流電源加熱,直至把水煮沸,不需其他工具就可以用到熱開水,是現(xiàn)代家具心備之產(chǎn)品。電水壺由最初的塑料式發(fā)展到鋁合金、不銹鋼等系列。容水量也以用戶的用量逐漸加大。由最初的0.5L(毫升)逐漸發(fā)展到0.8L、1.2L、1.5L、1.8L、2.0L、2.2L以上?,F(xiàn)在市場最為常見、銷量較大的是1.2L-2.0L級別的電水壺。為了用戶使用電水壺更加方便、更加安全,將來逐漸以不銹鋼系列為主體代替塑料式的電水壺,并且不銹鋼系列電熱水壺有多重安全裝置,更有熱得快、防干燒自動(dòng)斷電、保溫等等優(yōu)點(diǎn)。
中山市駿通電器有限公司位于廣東省中山市。公司規(guī)模擁有年輕活力、技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富的工程團(tuán)隊(duì)與管理團(tuán)隊(duì),擁有現(xiàn)代化管理形式的辦公樓、完善的生產(chǎn)線車間、先進(jìn)一流的全線生產(chǎn)設(shè)備、組裝裝配車間以及儲(chǔ)備貨倉等設(shè)施,總占地面積7000多平方米。是一家從產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與銷售為一體的家電企業(yè),是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的合法經(jīng)營企業(yè)。我們將以精湛的技術(shù)、新穎的產(chǎn)品、用戶至上的服務(wù)態(tài)度為向?qū)?,?jiān)持以‘質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,客戶第一’為創(chuàng)業(yè)原則,以最優(yōu)秀電熱水壺生產(chǎn)制造商為目標(biāo),以最大優(yōu)勢的價(jià)格、最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為每一位顧客提供全方位的服務(wù)。并以本著互惠互利的原則熱忱歡迎海內(nèi)外客戶來我廠參觀視察、與我們洽談交流與合作。承接各類電熱水壺OEM。誠征各地方區(qū)域經(jīng)銷商、代理商,熱烈歡迎您們的加盟,成為我們長期的合作伙伴。
歐式生活理念下中國電水壺市場
http://www.sina.com.cn 2007年04月16日 14:33 家電市場
英國極品國際品牌投資管理集團(tuán)
極品策略傳播機(jī)構(gòu)·《家電市場》出品
90年代后期,一些商場就已開始擺放電水壺,但一直未能打開中國市場,直到2003年,國內(nèi)一些品牌憑借其廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò),將電水壺帶進(jìn)千家萬戶?,F(xiàn)在世界電水壺消費(fèi)最大的市場是歐洲,英國人愛喝茶,英國人的電水壺普及率占80%~90%,居世界第一位,且更新?lián)Q代的速度很快。在幾乎人人喝茶的中國,電水壺目前家庭普及率只有15%左右,由此推算中國市場是非常巨大的。這是一個(gè)誘人的蛋糕,也是專業(yè)企業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)大好契機(jī)。
第一部分
《2007中國電水壺產(chǎn)業(yè)競爭力報(bào)告》摘要
一、2006年中國電水壺市場規(guī)模與結(jié)構(gòu)分析
(一)、市場規(guī)模
電水壺屬于西式小家電產(chǎn)品,在中國發(fā)展的歷史雖然短暫,但發(fā)展的速度非常迅猛。在中國國內(nèi),很早就開始電水壺行業(yè)的生產(chǎn),生產(chǎn)時(shí)間大概有15年的時(shí)間,但主要以出口為主,電水壺最大的市場在歐洲,而中國國內(nèi)銷售電水壺只有10年的時(shí)間。電水壺具有結(jié)構(gòu)簡單、加熱迅速、節(jié)省能源、操作方便、安全衛(wèi)生、使用壽命較長等特點(diǎn)。近年來國內(nèi)市場開始迅速增長,年增長率穩(wěn)定在30%以上。在2006年,國內(nèi)電水壺市場容量達(dá)到了900萬臺(tái)。2007年1至4月份,國內(nèi)電水壺銷售量平均增幅為35%,預(yù)計(jì)下半年電水壺市場還將繼續(xù)保持這個(gè)增長速度,高于2006年30%的增長速度。
但總體而言,目前中國城鎮(zhèn)消費(fèi)者的電水壺普及率相對于前幾年的5%~7%,2006年有所上升;達(dá)到15%左右,但參照英國電水壺市場80%~90%的普及率,我國電水壺的城鎮(zhèn)家庭擁有量相對較低。極品策略傳播機(jī)構(gòu)調(diào)研得出,目前我國電水壺市場生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品的推廣乏力,消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度較低,隨著消費(fèi)者對電水壺產(chǎn)品認(rèn)識的不斷提高,電水壺在國內(nèi)的市場容量將會(huì)有大幅提升。以城鎮(zhèn)居民30%的擁有率為目標(biāo),每年的市場容量將增長300萬臺(tái)以上。其次,雖然目前我國飲水機(jī)的普及率很高,但由于飲水機(jī)存在體積大,反復(fù)加熱,存在二次污染等問題,也為電水壺行業(yè)提供了機(jī)會(huì)。作為時(shí)尚的歐式家電代表,2006年電水壺開始從外銷轉(zhuǎn)向國內(nèi)發(fā)力,市場潛力在20億元以上,可見中國電水壺市場的發(fā)展?jié)摿€是很巨大的。
(二)、市場結(jié)構(gòu)
1、品牌市場結(jié)構(gòu)
經(jīng)過多年的市場競爭,電水壺市場競爭格局逐步呈現(xiàn)為如下四個(gè)陣營。第一陣營是以美的、龍的、東菱、寧銳、舜龍等國內(nèi)電水壺強(qiáng)勢品牌為主。2006年,第一陣營品牌的市場份額達(dá)到31%,各品牌的市場銷量均持續(xù)提升;第二陣營是以國外電水壺品牌為主,如SEB旗下的特福、萬能,以及飛利浦、伊萊克斯、西門子,這一陣營的國外品牌占據(jù)市場高端,品牌溢價(jià)高;第三陣營是區(qū)域品牌,如禮想、天際、佳爾德、科駿、創(chuàng)盛、好的等;第四陣營是一些廚電廠家少數(shù)涉及,如老板、光芒、蘇泊爾、艾美特、聯(lián)創(chuàng)、北美等品牌。
2、渠道市場結(jié)構(gòu)
電水壺產(chǎn)品渠道結(jié)構(gòu)主要為傳統(tǒng)商場、大型超市和家電連鎖。電水壺在家電連鎖銷售渠道的增長速度非常迅速,相對于2006年,2007年家電連鎖銷售渠道增長46.28%。針對電水壺三類渠道的銷售比重,家電連鎖銷售占總渠道銷售的45%,大型超市的銷售量占35%,傳統(tǒng)商場的銷售量占15%。
但由于家電連鎖的品牌宣傳優(yōu)勢,幾大主要電水壺品牌都比較側(cè)重家電連鎖渠道,如龍的,80%的銷售都來自家電連鎖,同樣看重家電連鎖專賣店這一銷售渠道的品牌還有美的,據(jù)統(tǒng)計(jì),美的有60%左右的銷售任務(wù)是通過家電連鎖專賣店完成的。此外,九陽、蘇泊爾、老板也將渠道側(cè)重點(diǎn)放在連鎖賣場;另一方面,大型超市也是電水壺銷售的主力渠道,如寧銳大型超市銷售量占總銷量的比重達(dá)到了99.8%。
3、價(jià)格市場結(jié)構(gòu)
目前,國內(nèi)電水壺市場增長迅速,市場競爭也日趨激烈。為改變以往技術(shù)含量低,質(zhì)量、安全沒保障等破壞小家電行業(yè)整體形象的問題,眾多生產(chǎn)企業(yè)努力在提升電水壺技術(shù)含量、改善其性能等方面下功夫,使電水壺的使用更為方便、安全。在技術(shù)改善的同時(shí),產(chǎn)品價(jià)格也發(fā)生了不同層次的變化,如今電水壺價(jià)格市場主要呈現(xiàn)以下結(jié)構(gòu)。
(1)、高端:350元~560元。此價(jià)格區(qū)間包括三個(gè)陣營的品牌。飛利浦、伊萊克斯等為代表的國外品牌陣營產(chǎn)品價(jià)格大致在350元以上,如飛利浦分體式HD4638(0.3-1L)市場價(jià)為438元;伊萊克斯電水壺EGEK100產(chǎn)品市場價(jià)為352元。除此之外,美的、龍的等國內(nèi)品牌也有高端產(chǎn)品線,如美的電水壺SS173極速王系列,市場價(jià)在358元左右。同時(shí),還包括小家電生產(chǎn)商的一些產(chǎn)品,如老板SZ1701B、SZ1702B。
(2)、中端:200元~350元。此價(jià)格區(qū)間品牌主要以第一陣營品牌為主,如美的、龍的、東菱等品牌,如龍的電熱水壺NK-766,市場價(jià)248元,東菱電水壺XB-6886G(1.7L)市場價(jià)為275元。同時(shí),小家電生產(chǎn)商的產(chǎn)品線也多以此價(jià)格區(qū)間為主。
(3)、低端:80元~200元。此價(jià)格區(qū)間品牌包括龍的、東菱為代表的第一陣營、小家電生產(chǎn)商為代表的第四陣營,以及以天際、禮想家為代表的區(qū)域品牌陣營。
龍的、東菱、舜龍等第一陣營品牌產(chǎn)品線涉及到高、中、低三個(gè)價(jià)格區(qū)間,國外品牌的產(chǎn)品定位高端,價(jià)格相對較高,專業(yè)小家電廠家產(chǎn)品價(jià)格則主要以中低端為主,而區(qū)域品牌則占據(jù)低端的絕大多數(shù)。
二、2007年中國電水壺市場供需監(jiān)測分析
(一) 、需求分析
1、產(chǎn)品需求
(1)、電水壺產(chǎn)品逐漸成為水家電消費(fèi)主力。
近年來,隨著煤氣價(jià)格的上漲和環(huán)保、節(jié)能理念的不斷深入,越來越多的消費(fèi)者在購買水家電時(shí),更多的選擇電水壺。針對這一消費(fèi)趨勢,極品策略傳播機(jī)構(gòu)調(diào)研結(jié)果分析顯示:
A、消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu):在25歲~45歲區(qū)間的消費(fèi)者比較接受電水壺產(chǎn)品。
B、消費(fèi)原因分析:電水壺不僅節(jié)省時(shí)間而且還節(jié)省能源,燒開一壺水只需要5分鐘的時(shí)間,而費(fèi)用大概只有普通水壺的一半,熱效率高達(dá)95%以上。消費(fèi)者之所以選擇電水壺產(chǎn)品,大都是由于其便捷、節(jié)能這兩大優(yōu)點(diǎn)。
(2)、功能單一型電水壺受青睞。
現(xiàn)在市面上的電水壺主要有普通型(沒有控溫裝置)、自動(dòng)控溫型、全自動(dòng)帶氣壓供水裝置型(水沸后可自動(dòng)切斷電源或自動(dòng)保溫)三種。據(jù)調(diào)研,48%的消費(fèi)者傾向于普通電水壺,31%的消費(fèi)者選擇自動(dòng)控溫型電水壺,而只有少數(shù)消費(fèi)者選擇全自動(dòng)帶氣壓供水裝置電水壺。由此說明,目前電水壺產(chǎn)品的消費(fèi)主要以普通電水壺為主,功能單一型產(chǎn)品受到消費(fèi)者的青睞。
(3)、電水壺產(chǎn)品禮品化。
由于電熱水壺產(chǎn)品承載了健康、時(shí)尚科技等方面因素,在小家電產(chǎn)品中深受禮品市場的追捧,這是近年來電水壺產(chǎn)品消費(fèi)的重大趨勢。
(4)、不銹鋼材質(zhì)產(chǎn)品受垂青。
由于中國人特有傳統(tǒng)觀念認(rèn)可不銹鋼產(chǎn)品檔次較高,因?yàn)閭鹘y(tǒng)燒水的高檔電水壺大多都是不銹鋼材質(zhì),所以消費(fèi)者對不銹鋼材質(zhì)的電水壺比較垂青。但不銹鋼材質(zhì)的電水壺在價(jià)格上也是不菲的,因此目前很多廠家采用外包鋁,里面仍然是塑料材質(zhì)的來做電熱壺的外殼,雖然產(chǎn)品的外觀和不銹鋼的相媲美,而且也滿足了一些消費(fèi)者在價(jià)格相對較為便宜情況下,對外觀的滿足,但始終不能與不銹鋼材質(zhì)的電水壺同日而語。目前國內(nèi)不銹鋼材質(zhì)電水壺仍然是購買的大勢。
(5)、電水壺成為酒店供水首選產(chǎn)品。
電水壺是酒店客房的重要設(shè)備,國內(nèi)酒店服務(wù)正在逐步提高,其供水設(shè)備也從早期的水瓶、飲水機(jī)向電水壺發(fā)展,對于酒店來說使用電水壺也能減少人力、節(jié)約成本,體現(xiàn)酒店檔次。
2、價(jià)格需求
國內(nèi)電水壺市場目前仍處在培育期,品牌相對雜亂無章,產(chǎn)品價(jià)格因此也高低懸殊。市場售價(jià)從80元~550元不等,而消費(fèi)者的消費(fèi)價(jià)格集中在120元~250元之間,但值得注意的是,此消費(fèi)價(jià)格集中區(qū)間的消費(fèi)品牌幾乎為第一陣營和第二陣營的行業(yè)龍頭品牌,如龍的、飛利浦、東菱、舜龍。由此可見,主力品牌的中低端電水壺產(chǎn)品特別受到消費(fèi)者的追捧。
3、渠道需求
2007年,電水壺產(chǎn)品供給渠道主要以連鎖賣場、大型超市、傳統(tǒng)商場為主。對于消費(fèi)者渠道選擇,極品策略傳播機(jī)構(gòu)進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研,結(jié)果顯示,42%的消費(fèi)者選擇連鎖賣場,38%的消費(fèi)者選擇大型超市??梢?,目前連鎖賣場和大型超市渠道的消費(fèi)需求持平。(如圖)
(二)、供給分析
1、產(chǎn)品供給
隨著電水壺行業(yè)進(jìn)入企業(yè)越來越多,市場競爭也日趨激烈,產(chǎn)品同質(zhì)化不可避免,差異化營銷應(yīng)運(yùn)而生。近年來,電水壺產(chǎn)品也由傳統(tǒng)的燒水功能逐漸呈現(xiàn)多樣化。
(1)、“養(yǎng)生壺”等概念產(chǎn)品的出現(xiàn)。
近年來,眾多概念電水壺產(chǎn)品在市場上出現(xiàn),而且深受消費(fèi)者的青睞?!梆B(yǎng)生壺”就是其中一款概念產(chǎn)品,產(chǎn)品專為泡茶設(shè)計(jì),可根據(jù)茶葉種類來選擇所泡茶葉的時(shí)間。
(2)、技術(shù)的升級換代,過濾、保溫功能的滲入。
目前,電水壺產(chǎn)品大多采用集智能溫控、防干燒、超溫保護(hù)等功能于一體的加熱裝置。在提高產(chǎn)品安全性的同時(shí),電水壺生產(chǎn)企業(yè)還十分注重水質(zhì)的改善,如東菱的“快速過濾水壺”,配裝了過濾芯,是一款能夠改善水質(zhì)的電水壺。同時(shí),電水壺還開始注重保溫功能,這更加符合中國傳統(tǒng)的飲水習(xí)慣。
(3)、外觀附加功能的升級。
電水壺廠家開始注重產(chǎn)品外觀的個(gè)性化設(shè)計(jì),比如外觀附帶閃燈效果的,未燒開時(shí)燈是紅色的,燒開后燈變成藍(lán)色的。這一功能的特點(diǎn)從實(shí)用的角度來看,可以直觀告訴消費(fèi)者水燒好了,帶有類似這種功能的電熱水壺受到越來越多消費(fèi)者的喜愛。
(4)、產(chǎn)品安全性能達(dá)標(biāo)率不高。
安全性能一直是電水壺產(chǎn)品所面臨的問題,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)市場有35%的電水壺產(chǎn)品存在安全隱患,致使電水壺普及難度提高。在不合格的電水壺產(chǎn)品中溫控器是主要的原因,而采用STRIX溫控器的電水壺產(chǎn)品一般都是合格的。
當(dāng)然,因?yàn)樾袠I(yè)進(jìn)入門檻低,一些不具備生產(chǎn)規(guī)模,甚至作坊式的企業(yè)也加入其間,其結(jié)果是導(dǎo)致質(zhì)量低下的電水壺產(chǎn)品流入市場。
三、2007下半年中國電水壺營銷建議
目前,中國電水壺產(chǎn)業(yè)品牌競爭格局仍然不是很清晰,品牌集中度不高,作為二三線品牌,應(yīng)在終端注重自身形象的建設(shè)和提升,如擺放POP、立牌、三角旗等,進(jìn)一步提升知名度和認(rèn)知度。而作為行業(yè)的一線品牌,由于同陣營競爭品牌較多,所以一線品牌也需進(jìn)行品牌提升,努力讓自身品牌成為電水壺行業(yè)符號。極品策略傳播機(jī)構(gòu)認(rèn)為,首先一線品牌應(yīng)在加強(qiáng)普通電水壺的生產(chǎn)的同時(shí)增加多功能電水壺的推廣與傳播;其次,考慮到電水壺消費(fèi)者的消費(fèi)價(jià)格層次和品牌層次,一線品牌可以在提升中低端產(chǎn)品附加值的前提下,將中低端產(chǎn)品價(jià)格適當(dāng)上調(diào)至消費(fèi)價(jià)格集中區(qū)。
四、2007年~2009年中國電水壺市場趨勢預(yù)測研究
(一) 產(chǎn)品發(fā)展趨勢
(1)、底盤式電水壺持續(xù)增長。電水壺產(chǎn)品在未來的幾年間依然會(huì)保持著持續(xù)的增長。目前,國內(nèi)市場上的電水壺產(chǎn)品有一半以上的都采用底盤式加熱方式,還有相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~屬于直插式產(chǎn)品。而國外,在歐洲直插式的份額已不到20%,近80%的市場都是底盤式的。所以中國底盤式電水壺產(chǎn)品市場空間也將逐漸提升。但由于中國更新?lián)Q代的市場較小,直插式電水壺產(chǎn)品還將有一定的市場空間,但將逐漸遞減。
(2)、產(chǎn)品功能持續(xù)創(chuàng)新。目前,電水壺產(chǎn)品為了除燒水外,已經(jīng)陸續(xù)將保溫、過濾等功能滲入至電水壺產(chǎn)品,還可以用來燒茶、煮咖啡等,電水壺產(chǎn)品功能還將持續(xù)增多。
(二) 價(jià)格變化趨勢
2007年~2009年,中國電水壺市場將會(huì)繼續(xù)呈現(xiàn)增長勢頭,電水壺價(jià)格也將表現(xiàn)穩(wěn)定,電水壺產(chǎn)業(yè)也將趨于成熟。當(dāng)然,價(jià)格消費(fèi)區(qū)間將不會(huì)發(fā)生變化,仍然保持現(xiàn)有的價(jià)格區(qū)間不變。
(三) 品牌發(fā)展趨勢
2007年~2009年,電水壺品牌陣營結(jié)構(gòu)將會(huì)可能發(fā)生比較大的調(diào)整。以國外品牌為代表的陣營銷量正在逐漸下降,而國內(nèi)品牌的銷量正在逐步提升?,F(xiàn)在正是電水壺產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特殊時(shí)期,隨著一線品牌的自身傳播與推廣,品牌集中度也將越來越高。而如果三四線品牌繼續(xù)不注重終端形象的展示和自身品牌的提升,其將逐漸淡出產(chǎn)業(yè)舞臺(tái)。
四、報(bào)告說明
(一) 報(bào)告目的
作為典型的西式小家電,電水壺產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展也逐步成熟,為了了解和促進(jìn)此產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和提升,特出此本《2007中國電水壺產(chǎn)業(yè)競爭力分析報(bào)告》。
(二)調(diào)研區(qū)域
北京、上海、江蘇、浙江、山東、吉林、山西、陜西、四川、云南等全國10個(gè)省、市、自治區(qū)的38個(gè)大中城市。
(三) 研究方法
本次調(diào)查采用“用戶調(diào)研、行業(yè)分析與案例分析”三條線結(jié)合的方法,研究小組有專家顧問團(tuán),前后召開了3次研討會(huì),組織了6次專家試讀會(huì),通過郵件、電話等面向業(yè)界進(jìn)行多輪廣泛、深入的意見征求。
第二部分:業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)
“2.5次健康飲水革命”推廣的三大誤區(qū)
文/家電市場 子峰
有膽、無膽飲水機(jī)哪一個(gè)更健康的話題剛剛平息,東菱、三洋、億龍等電水壺企業(yè)又打出了健康的大旗,大張旗鼓地提出要進(jìn)行“2.5次健康飲水革命”, 還推出了《電熱水壺行業(yè)健康綠皮書》。
“2.5次健康飲水革命”的終端市場推廣也已半年之久,然而,消費(fèi)者對此卻反應(yīng)冷淡,原因何在呢?極品策略傳播機(jī)構(gòu)認(rèn)為企業(yè)在終端推廣時(shí)對于消費(fèi)者存在三大誤區(qū)。
一、宣傳賣點(diǎn)區(qū)隔優(yōu)勢不明顯
消費(fèi)者對“2.5次健康飲水革命”的企業(yè)終端宣傳,存在著與飲水機(jī)概念相混淆的現(xiàn)象。一些消費(fèi)者認(rèn)為,飲水機(jī)產(chǎn)品也有過濾裝置,而且過濾功能飲水機(jī)產(chǎn)品大部分也都是采用活性炭,導(dǎo)致消費(fèi)者對采用“2.5次健康飲水革命”技術(shù)的電水壺產(chǎn)品的“重復(fù)建設(shè)”產(chǎn)生質(zhì)疑。
此外,消費(fèi)者還對電水壺里的這一過濾裝置,反復(fù)加熱是否會(huì)影響使用效果甚至分解有害物質(zhì)有所擔(dān)心。導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生疑團(tuán)的主要原因,就是由于“2.5次健康飲水革命”在終端的區(qū)隔優(yōu)勢推廣不得力,沒有將其與飲水機(jī)的貌似功能予以區(qū)隔。
二、打健康旗號
由于中國家電行業(yè)概念營銷的盛行,消費(fèi)者已經(jīng)對其產(chǎn)生了一定的心理防線。對于此次“2.5次健康飲水革命”的宣傳,消費(fèi)者自然而然的也產(chǎn)生了“企業(yè)打健康旗號”的想法。企業(yè)如果要徹底消除消費(fèi)者這種想法,就需要在終端推廣時(shí)注重實(shí)在性的性能、指標(biāo)數(shù)據(jù),而不要只是宣傳概念化的東西。
三、終端導(dǎo)購不得力
據(jù)了解,每一個(gè)濾芯的使用壽命都被優(yōu)化為100升,每一個(gè)濾芯的價(jià)格在50元左右。作為電熱水壺系列中的高端產(chǎn)品,過濾型電熱水壺至少要比同類產(chǎn)品貴一兩百元,400元是這類產(chǎn)品的“價(jià)格水平線”。 400元的電水壺對于一般消費(fèi)者而言,是很難作出購買決定的。由于家電賣場的費(fèi)用過高,現(xiàn)在廠家主要將電熱水壺放在超市、百貨商場銷售。家樂福北京馬連道超市的銷售人員說:“過濾型電水壺的銷售并不火爆,銷量平平,因?yàn)槭浅?,我們不?huì)對某一種產(chǎn)品進(jìn)行特別介紹,都是顧客自己選購。只有廠家促銷員在的時(shí)候才會(huì)針對自己的產(chǎn)品進(jìn)行特別的推薦?!?br>
由于 “2.5次健康飲水革命”的終端推廣存在著諸多弊端,導(dǎo)致目前此類電水壺產(chǎn)品銷量拉力不夠。但我們相信,由東菱、億龍、三洋等企業(yè)推出的“2.5次健康飲水革命”不僅是一個(gè)具有前瞻性的口號,企業(yè)需要用更有力的推廣來證明它的現(xiàn)實(shí)意義。
電水壺比拼飲水機(jī)
――水家電進(jìn)入兩強(qiáng)時(shí)代
文/家電市場 秋風(fēng)
隨著桶裝水,飲水機(jī)等概念的普及,人們已經(jīng)逐漸慢慢習(xí)慣了這種新式的飲水方式。但近年來,由于國內(nèi)外電水壺品牌的市場推廣,電水壺產(chǎn)品已經(jīng)成為了與飲水機(jī)并駕齊驅(qū)的又一種新型水家電。電水壺產(chǎn)業(yè)的整合與凈化,一方面使得企業(yè)數(shù)量減少,另一方面使得產(chǎn)能增長迅速放緩,整個(gè)產(chǎn)業(yè)逐漸邁向健康發(fā)展之路。在2003年中國電水壺行業(yè)的總體生產(chǎn)能力已經(jīng)超過1億個(gè),到2005年產(chǎn)能僅有同期5.9%的增長,但是產(chǎn)能利用率卻大幅提升,從連續(xù)數(shù)年的80%多躍升到2005年的92.0%。(如下圖)2006年又有所上升。對于兩種水家電的市場發(fā)展趨勢,極品策略傳播機(jī)構(gòu)認(rèn)為,在不久的將來,電水壺將會(huì)比拼飲水機(jī),從而形成兩強(qiáng)時(shí)代。
一、飲水機(jī)――成熟產(chǎn)業(yè)里的不和諧聲音
關(guān)鍵詞:驚人的待機(jī)耗電
由于飲水機(jī)消費(fèi)群體的不斷擴(kuò)大,行業(yè)的高利潤性,引來了不少社會(huì)人士的關(guān)注,同時(shí),一些產(chǎn)品的弊端也逐步浮出水面,驚人的待機(jī)耗電就是其中一項(xiàng)。有研發(fā)人員實(shí)驗(yàn)表明:當(dāng)飲水機(jī)將一桶水加熱完畢后,讓其處于24小時(shí)連續(xù)工作狀態(tài),其結(jié)果表明,功率為600W的冷熱兩用飲水機(jī),耗電1.2至1.7度。而市場上的節(jié)能冰箱每天的耗能僅0.4至0.5度,飲水機(jī)的耗電量幾乎是電冰箱的4倍。
關(guān)鍵詞:二次污染
隨著人們?nèi)粘I钏降奶岣?,方便而又具有現(xiàn)代生活氣息的飲水機(jī)早已走入尋常百姓家。然而,飲水機(jī)“二次污染”問題,也讓很多人對之愛恨交加。專家表示:飲水機(jī)的桶裝水會(huì)造成“第二次污染”,家里的凈水器上面的過濾器大概要半年換一次新的,否則將漸漸失去過濾功能,變成細(xì)菌的溫室。然而一個(gè)凈水器的過濾器裝置,在市場上一般會(huì)賣到80元以上,價(jià)格不菲。
關(guān)鍵詞:有毒風(fēng)波
在2006年,飲水機(jī)行業(yè)經(jīng)歷了一次有毒風(fēng)波的洗禮:據(jù)寧波一家企業(yè)統(tǒng)計(jì),占國內(nèi)市場份額超過99%的家用熱膽飲水機(jī)“有毒”,此話一出,引起了業(yè)內(nèi)和消費(fèi)者的軒然大波。不管其論點(diǎn)的科學(xué)性是否可靠,這都給飲水機(jī)行業(yè)帶來了很大的負(fù)面影響。
關(guān)鍵詞:標(biāo)準(zhǔn)缺失
標(biāo)準(zhǔn)的缺失被認(rèn)為是“罪魁禍?zhǔn)住敝?。飲水機(jī)市場近年來發(fā)展迅猛,但由于沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)制約和規(guī)范,企業(yè)各自為政,產(chǎn)品魚龍混珠、良莠不齊,消費(fèi)者無所適從。行業(yè)升級已是迫在眉睫。中國家電協(xié)會(huì)有關(guān)人士介紹,水家電行業(yè)迫切需要提高進(jìn)入門檻,整頓行業(yè)規(guī)范,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
2007年3月30日,《冷熱飲水機(jī)》國家標(biāo)準(zhǔn)起草啟動(dòng)大會(huì)在美的集團(tuán)召開,標(biāo)志著轟轟烈烈、持續(xù)半年之久的飲水機(jī)國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之爭已經(jīng)結(jié)束,由美的任組長牽頭起草飲水機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從而開創(chuàng)國內(nèi)由企業(yè)牽頭起草行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)的先河,我國水家電市場的健康發(fā)展開始值得業(yè)界期待。
二、電水壺――漸成時(shí)尚新貴
1、電水壺的認(rèn)知度較高,需求增長較快。電水壺是成熟產(chǎn)品,產(chǎn)品技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,城鎮(zhèn)居民對于電水壺的認(rèn)知度高達(dá)3/4以上,鑒于國內(nèi)電水壺市場容量巨大,賽迪顧問預(yù)計(jì),中國電水壺市場未來五年仍會(huì)保持較快增長。特別新型電水壺,如過濾型電水壺可能會(huì)給中國電水壺市場帶來新的契機(jī)。
2、消費(fèi)心理成熟,質(zhì)量和價(jià)格在競爭中舉足輕重。消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí),強(qiáng)調(diào)質(zhì)量和價(jià)格這兩個(gè)最基本的要素。值得注意的是,中國電水壺市場品牌眾多,普通消費(fèi)者對于產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格的認(rèn)識主要依附于對于產(chǎn)品品牌的認(rèn)識,因而電水壺廠商樹立良好的品牌形象,以品牌確立消費(fèi)者對產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、外觀和功能的綜合認(rèn)知,是電水壺廠商獲取市場競爭優(yōu)勢的有利手段。
3、功能和外觀逐步完善。電水壺作為新興的水家電,從原先的單純的燒水功能,逐步兼容飲水機(jī)的優(yōu)點(diǎn),如過濾、保溫等。
安全性能的成熟電水壺從當(dāng)初的安全缺陷,已經(jīng)逐步過渡至如今采用高科技的溫控器配件來強(qiáng)化安全性能,廠家也越來越注重利用高安全性能來吸引消費(fèi)者。
隨著時(shí)代發(fā)展,電水壺也由從前舊式茶壺狀,或者是后面再帶著條“長長”尾巴,單純煮開水的功能,演變成目前外型優(yōu)雅的產(chǎn)品,讓你感覺到原來電水壺原來也可以這樣時(shí)尚,而且某些電水壺還發(fā)展成一套集加溫與觀賞于一體產(chǎn)品。從外形上看,電水壺的外型擺脫了從前那陳舊鋁鐵形象,一些前沿設(shè)計(jì)師使用不銹鋼,塑料,玻璃等不同材質(zhì)將電水壺重新包裝,或時(shí)尚,或可愛,或典雅的形象再次推出到市場上來。
隨著歐式生活理念對國人生活的影響,電水壺這種歐式小家電大有西風(fēng)東進(jìn)的態(tài)勢,電水壺正在逐步走入人們的生活,與飲水機(jī)一起成為水家電領(lǐng)域的兩大主角。
西式小家電電水壺正被中國市場逐步接受。據(jù)極品傳播機(jī)構(gòu)調(diào)研數(shù)據(jù),2006年,中國國內(nèi)電水壺市場容量達(dá)到了900萬臺(tái)。2007年1~4月份,國內(nèi)電水壺銷售量平均增幅為35%,預(yù)計(jì)下半年電水壺市場還繼續(xù)保持這個(gè)增長速度,高于2006年的30%。參照海外市場80%以上城鎮(zhèn)家庭普及率,中國的電水壺市場遠(yuǎn)未飽和,發(fā)展空間巨大。
家庭水壺由最初的保溫瓶來裝熱開水,需要其他工具煮沸開水才能得以保溫,但保溫時(shí)限也有限制,經(jīng)過水壺的變革與市場需求,現(xiàn)發(fā)展成為以電水壺為主體,直接接通直流電源加熱,直至把水煮沸,不需其他工具就可以用到熱開水,是現(xiàn)代家具心備之產(chǎn)品。電水壺由最初的塑料式發(fā)展到鋁合金、不銹鋼等系列。容水量也以用戶的用量逐漸加大。由最初的0.5L(毫升)逐漸發(fā)展到0.8L、1.2L、1.5L、1.8L、2.0L、2.2L以上?,F(xiàn)在市場最為常見、銷量較大的是1.2L-2.0L級別的電水壺。為了用戶使用電水壺更加方便、更加安全,將來逐漸以不銹鋼系列為主體代替塑料式的電水壺,并且不銹鋼系列電熱水壺有多重安全裝置,更有熱得快、防干燒自動(dòng)斷電、保溫等等優(yōu)點(diǎn)。
中山市駿通電器有限公司位于廣東省中山市。公司規(guī)模擁有年輕活力、技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富的工程團(tuán)隊(duì)與管理團(tuán)隊(duì),擁有現(xiàn)代化管理形式的辦公樓、完善的生產(chǎn)線車間、先進(jìn)一流的全線生產(chǎn)設(shè)備、組裝裝配車間以及儲(chǔ)備貨倉等設(shè)施,總占地面積7000多平方米。是一家從產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與銷售為一體的家電企業(yè),是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的合法經(jīng)營企業(yè)。我們將以精湛的技術(shù)、新穎的產(chǎn)品、用戶至上的服務(wù)態(tài)度為向?qū)?,?jiān)持以‘質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,客戶第一’為創(chuàng)業(yè)原則,以最優(yōu)秀電熱水壺生產(chǎn)制造商為目標(biāo),以最大優(yōu)勢的價(jià)格、最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為每一位顧客提供全方位的服務(wù)。并以本著互惠互利的原則熱忱歡迎海內(nèi)外客戶來我廠參觀視察、與我們洽談交流與合作。承接各類電熱水壺OEM。誠征各地方區(qū)域經(jīng)銷商、代理商,熱烈歡迎您們的加盟,成為我們長期的合作伙伴。
歐式生活理念下中國電水壺市場
http://www.sina.com.cn 2007年04月16日 14:33 家電市場
英國極品國際品牌投資管理集團(tuán)
極品策略傳播機(jī)構(gòu)·《家電市場》出品
90年代后期,一些商場就已開始擺放電水壺,但一直未能打開中國市場,直到2003年,國內(nèi)一些品牌憑借其廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò),將電水壺帶進(jìn)千家萬戶?,F(xiàn)在世界電水壺消費(fèi)最大的市場是歐洲,英國人愛喝茶,英國人的電水壺普及率占80%~90%,居世界第一位,且更新?lián)Q代的速度很快。在幾乎人人喝茶的中國,電水壺目前家庭普及率只有15%左右,由此推算中國市場是非常巨大的。這是一個(gè)誘人的蛋糕,也是專業(yè)企業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)大好契機(jī)。
第一部分
《2007中國電水壺產(chǎn)業(yè)競爭力報(bào)告》摘要
一、2006年中國電水壺市場規(guī)模與結(jié)構(gòu)分析
(一)、市場規(guī)模
電水壺屬于西式小家電產(chǎn)品,在中國發(fā)展的歷史雖然短暫,但發(fā)展的速度非常迅猛。在中國國內(nèi),很早就開始電水壺行業(yè)的生產(chǎn),生產(chǎn)時(shí)間大概有15年的時(shí)間,但主要以出口為主,電水壺最大的市場在歐洲,而中國國內(nèi)銷售電水壺只有10年的時(shí)間。電水壺具有結(jié)構(gòu)簡單、加熱迅速、節(jié)省能源、操作方便、安全衛(wèi)生、使用壽命較長等特點(diǎn)。近年來國內(nèi)市場開始迅速增長,年增長率穩(wěn)定在30%以上。在2006年,國內(nèi)電水壺市場容量達(dá)到了900萬臺(tái)。2007年1至4月份,國內(nèi)電水壺銷售量平均增幅為35%,預(yù)計(jì)下半年電水壺市場還將繼續(xù)保持這個(gè)增長速度,高于2006年30%的增長速度。
但總體而言,目前中國城鎮(zhèn)消費(fèi)者的電水壺普及率相對于前幾年的5%~7%,2006年有所上升;達(dá)到15%左右,但參照英國電水壺市場80%~90%的普及率,我國電水壺的城鎮(zhèn)家庭擁有量相對較低。極品策略傳播機(jī)構(gòu)調(diào)研得出,目前我國電水壺市場生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品的推廣乏力,消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度較低,隨著消費(fèi)者對電水壺產(chǎn)品認(rèn)識的不斷提高,電水壺在國內(nèi)的市場容量將會(huì)有大幅提升。以城鎮(zhèn)居民30%的擁有率為目標(biāo),每年的市場容量將增長300萬臺(tái)以上。其次,雖然目前我國飲水機(jī)的普及率很高,但由于飲水機(jī)存在體積大,反復(fù)加熱,存在二次污染等問題,也為電水壺行業(yè)提供了機(jī)會(huì)。作為時(shí)尚的歐式家電代表,2006年電水壺開始從外銷轉(zhuǎn)向國內(nèi)發(fā)力,市場潛力在20億元以上,可見中國電水壺市場的發(fā)展?jié)摿€是很巨大的。
(二)、市場結(jié)構(gòu)
1、品牌市場結(jié)構(gòu)
經(jīng)過多年的市場競爭,電水壺市場競爭格局逐步呈現(xiàn)為如下四個(gè)陣營。第一陣營是以美的、龍的、東菱、寧銳、舜龍等國內(nèi)電水壺強(qiáng)勢品牌為主。2006年,第一陣營品牌的市場份額達(dá)到31%,各品牌的市場銷量均持續(xù)提升;第二陣營是以國外電水壺品牌為主,如SEB旗下的特福、萬能,以及飛利浦、伊萊克斯、西門子,這一陣營的國外品牌占據(jù)市場高端,品牌溢價(jià)高;第三陣營是區(qū)域品牌,如禮想、天際、佳爾德、科駿、創(chuàng)盛、好的等;第四陣營是一些廚電廠家少數(shù)涉及,如老板、光芒、蘇泊爾、艾美特、聯(lián)創(chuàng)、北美等品牌。
2、渠道市場結(jié)構(gòu)
電水壺產(chǎn)品渠道結(jié)構(gòu)主要為傳統(tǒng)商場、大型超市和家電連鎖。電水壺在家電連鎖銷售渠道的增長速度非常迅速,相對于2006年,2007年家電連鎖銷售渠道增長46.28%。針對電水壺三類渠道的銷售比重,家電連鎖銷售占總渠道銷售的45%,大型超市的銷售量占35%,傳統(tǒng)商場的銷售量占15%。
但由于家電連鎖的品牌宣傳優(yōu)勢,幾大主要電水壺品牌都比較側(cè)重家電連鎖渠道,如龍的,80%的銷售都來自家電連鎖,同樣看重家電連鎖專賣店這一銷售渠道的品牌還有美的,據(jù)統(tǒng)計(jì),美的有60%左右的銷售任務(wù)是通過家電連鎖專賣店完成的。此外,九陽、蘇泊爾、老板也將渠道側(cè)重點(diǎn)放在連鎖賣場;另一方面,大型超市也是電水壺銷售的主力渠道,如寧銳大型超市銷售量占總銷量的比重達(dá)到了99.8%。
3、價(jià)格市場結(jié)構(gòu)
目前,國內(nèi)電水壺市場增長迅速,市場競爭也日趨激烈。為改變以往技術(shù)含量低,質(zhì)量、安全沒保障等破壞小家電行業(yè)整體形象的問題,眾多生產(chǎn)企業(yè)努力在提升電水壺技術(shù)含量、改善其性能等方面下功夫,使電水壺的使用更為方便、安全。在技術(shù)改善的同時(shí),產(chǎn)品價(jià)格也發(fā)生了不同層次的變化,如今電水壺價(jià)格市場主要呈現(xiàn)以下結(jié)構(gòu)。
(1)、高端:350元~560元。此價(jià)格區(qū)間包括三個(gè)陣營的品牌。飛利浦、伊萊克斯等為代表的國外品牌陣營產(chǎn)品價(jià)格大致在350元以上,如飛利浦分體式HD4638(0.3-1L)市場價(jià)為438元;伊萊克斯電水壺EGEK100產(chǎn)品市場價(jià)為352元。除此之外,美的、龍的等國內(nèi)品牌也有高端產(chǎn)品線,如美的電水壺SS173極速王系列,市場價(jià)在358元左右。同時(shí),還包括小家電生產(chǎn)商的一些產(chǎn)品,如老板SZ1701B、SZ1702B。
(2)、中端:200元~350元。此價(jià)格區(qū)間品牌主要以第一陣營品牌為主,如美的、龍的、東菱等品牌,如龍的電熱水壺NK-766,市場價(jià)248元,東菱電水壺XB-6886G(1.7L)市場價(jià)為275元。同時(shí),小家電生產(chǎn)商的產(chǎn)品線也多以此價(jià)格區(qū)間為主。
(3)、低端:80元~200元。此價(jià)格區(qū)間品牌包括龍的、東菱為代表的第一陣營、小家電生產(chǎn)商為代表的第四陣營,以及以天際、禮想家為代表的區(qū)域品牌陣營。
龍的、東菱、舜龍等第一陣營品牌產(chǎn)品線涉及到高、中、低三個(gè)價(jià)格區(qū)間,國外品牌的產(chǎn)品定位高端,價(jià)格相對較高,專業(yè)小家電廠家產(chǎn)品價(jià)格則主要以中低端為主,而區(qū)域品牌則占據(jù)低端的絕大多數(shù)。
二、2007年中國電水壺市場供需監(jiān)測分析
(一) 、需求分析
1、產(chǎn)品需求
(1)、電水壺產(chǎn)品逐漸成為水家電消費(fèi)主力。
近年來,隨著煤氣價(jià)格的上漲和環(huán)保、節(jié)能理念的不斷深入,越來越多的消費(fèi)者在購買水家電時(shí),更多的選擇電水壺。針對這一消費(fèi)趨勢,極品策略傳播機(jī)構(gòu)調(diào)研結(jié)果分析顯示:
A、消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu):在25歲~45歲區(qū)間的消費(fèi)者比較接受電水壺產(chǎn)品。
B、消費(fèi)原因分析:電水壺不僅節(jié)省時(shí)間而且還節(jié)省能源,燒開一壺水只需要5分鐘的時(shí)間,而費(fèi)用大概只有普通水壺的一半,熱效率高達(dá)95%以上。消費(fèi)者之所以選擇電水壺產(chǎn)品,大都是由于其便捷、節(jié)能這兩大優(yōu)點(diǎn)。
(2)、功能單一型電水壺受青睞。
現(xiàn)在市面上的電水壺主要有普通型(沒有控溫裝置)、自動(dòng)控溫型、全自動(dòng)帶氣壓供水裝置型(水沸后可自動(dòng)切斷電源或自動(dòng)保溫)三種。據(jù)調(diào)研,48%的消費(fèi)者傾向于普通電水壺,31%的消費(fèi)者選擇自動(dòng)控溫型電水壺,而只有少數(shù)消費(fèi)者選擇全自動(dòng)帶氣壓供水裝置電水壺。由此說明,目前電水壺產(chǎn)品的消費(fèi)主要以普通電水壺為主,功能單一型產(chǎn)品受到消費(fèi)者的青睞。
(3)、電水壺產(chǎn)品禮品化。
由于電熱水壺產(chǎn)品承載了健康、時(shí)尚科技等方面因素,在小家電產(chǎn)品中深受禮品市場的追捧,這是近年來電水壺產(chǎn)品消費(fèi)的重大趨勢。
(4)、不銹鋼材質(zhì)產(chǎn)品受垂青。
由于中國人特有傳統(tǒng)觀念認(rèn)可不銹鋼產(chǎn)品檔次較高,因?yàn)閭鹘y(tǒng)燒水的高檔電水壺大多都是不銹鋼材質(zhì),所以消費(fèi)者對不銹鋼材質(zhì)的電水壺比較垂青。但不銹鋼材質(zhì)的電水壺在價(jià)格上也是不菲的,因此目前很多廠家采用外包鋁,里面仍然是塑料材質(zhì)的來做電熱壺的外殼,雖然產(chǎn)品的外觀和不銹鋼的相媲美,而且也滿足了一些消費(fèi)者在價(jià)格相對較為便宜情況下,對外觀的滿足,但始終不能與不銹鋼材質(zhì)的電水壺同日而語。目前國內(nèi)不銹鋼材質(zhì)電水壺仍然是購買的大勢。
(5)、電水壺成為酒店供水首選產(chǎn)品。
電水壺是酒店客房的重要設(shè)備,國內(nèi)酒店服務(wù)正在逐步提高,其供水設(shè)備也從早期的水瓶、飲水機(jī)向電水壺發(fā)展,對于酒店來說使用電水壺也能減少人力、節(jié)約成本,體現(xiàn)酒店檔次。
2、價(jià)格需求
國內(nèi)電水壺市場目前仍處在培育期,品牌相對雜亂無章,產(chǎn)品價(jià)格因此也高低懸殊。市場售價(jià)從80元~550元不等,而消費(fèi)者的消費(fèi)價(jià)格集中在120元~250元之間,但值得注意的是,此消費(fèi)價(jià)格集中區(qū)間的消費(fèi)品牌幾乎為第一陣營和第二陣營的行業(yè)龍頭品牌,如龍的、飛利浦、東菱、舜龍。由此可見,主力品牌的中低端電水壺產(chǎn)品特別受到消費(fèi)者的追捧。
3、渠道需求
2007年,電水壺產(chǎn)品供給渠道主要以連鎖賣場、大型超市、傳統(tǒng)商場為主。對于消費(fèi)者渠道選擇,極品策略傳播機(jī)構(gòu)進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)研,結(jié)果顯示,42%的消費(fèi)者選擇連鎖賣場,38%的消費(fèi)者選擇大型超市??梢?,目前連鎖賣場和大型超市渠道的消費(fèi)需求持平。(如圖)
(二)、供給分析
1、產(chǎn)品供給
隨著電水壺行業(yè)進(jìn)入企業(yè)越來越多,市場競爭也日趨激烈,產(chǎn)品同質(zhì)化不可避免,差異化營銷應(yīng)運(yùn)而生。近年來,電水壺產(chǎn)品也由傳統(tǒng)的燒水功能逐漸呈現(xiàn)多樣化。
(1)、“養(yǎng)生壺”等概念產(chǎn)品的出現(xiàn)。
近年來,眾多概念電水壺產(chǎn)品在市場上出現(xiàn),而且深受消費(fèi)者的青睞?!梆B(yǎng)生壺”就是其中一款概念產(chǎn)品,產(chǎn)品專為泡茶設(shè)計(jì),可根據(jù)茶葉種類來選擇所泡茶葉的時(shí)間。
(2)、技術(shù)的升級換代,過濾、保溫功能的滲入。
目前,電水壺產(chǎn)品大多采用集智能溫控、防干燒、超溫保護(hù)等功能于一體的加熱裝置。在提高產(chǎn)品安全性的同時(shí),電水壺生產(chǎn)企業(yè)還十分注重水質(zhì)的改善,如東菱的“快速過濾水壺”,配裝了過濾芯,是一款能夠改善水質(zhì)的電水壺。同時(shí),電水壺還開始注重保溫功能,這更加符合中國傳統(tǒng)的飲水習(xí)慣。
(3)、外觀附加功能的升級。
電水壺廠家開始注重產(chǎn)品外觀的個(gè)性化設(shè)計(jì),比如外觀附帶閃燈效果的,未燒開時(shí)燈是紅色的,燒開后燈變成藍(lán)色的。這一功能的特點(diǎn)從實(shí)用的角度來看,可以直觀告訴消費(fèi)者水燒好了,帶有類似這種功能的電熱水壺受到越來越多消費(fèi)者的喜愛。
(4)、產(chǎn)品安全性能達(dá)標(biāo)率不高。
安全性能一直是電水壺產(chǎn)品所面臨的問題,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)市場有35%的電水壺產(chǎn)品存在安全隱患,致使電水壺普及難度提高。在不合格的電水壺產(chǎn)品中溫控器是主要的原因,而采用STRIX溫控器的電水壺產(chǎn)品一般都是合格的。
當(dāng)然,因?yàn)樾袠I(yè)進(jìn)入門檻低,一些不具備生產(chǎn)規(guī)模,甚至作坊式的企業(yè)也加入其間,其結(jié)果是導(dǎo)致質(zhì)量低下的電水壺產(chǎn)品流入市場。
三、2007下半年中國電水壺營銷建議
目前,中國電水壺產(chǎn)業(yè)品牌競爭格局仍然不是很清晰,品牌集中度不高,作為二三線品牌,應(yīng)在終端注重自身形象的建設(shè)和提升,如擺放POP、立牌、三角旗等,進(jìn)一步提升知名度和認(rèn)知度。而作為行業(yè)的一線品牌,由于同陣營競爭品牌較多,所以一線品牌也需進(jìn)行品牌提升,努力讓自身品牌成為電水壺行業(yè)符號。極品策略傳播機(jī)構(gòu)認(rèn)為,首先一線品牌應(yīng)在加強(qiáng)普通電水壺的生產(chǎn)的同時(shí)增加多功能電水壺的推廣與傳播;其次,考慮到電水壺消費(fèi)者的消費(fèi)價(jià)格層次和品牌層次,一線品牌可以在提升中低端產(chǎn)品附加值的前提下,將中低端產(chǎn)品價(jià)格適當(dāng)上調(diào)至消費(fèi)價(jià)格集中區(qū)。
四、2007年~2009年中國電水壺市場趨勢預(yù)測研究
(一) 產(chǎn)品發(fā)展趨勢
(1)、底盤式電水壺持續(xù)增長。電水壺產(chǎn)品在未來的幾年間依然會(huì)保持著持續(xù)的增長。目前,國內(nèi)市場上的電水壺產(chǎn)品有一半以上的都采用底盤式加熱方式,還有相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~屬于直插式產(chǎn)品。而國外,在歐洲直插式的份額已不到20%,近80%的市場都是底盤式的。所以中國底盤式電水壺產(chǎn)品市場空間也將逐漸提升。但由于中國更新?lián)Q代的市場較小,直插式電水壺產(chǎn)品還將有一定的市場空間,但將逐漸遞減。
(2)、產(chǎn)品功能持續(xù)創(chuàng)新。目前,電水壺產(chǎn)品為了除燒水外,已經(jīng)陸續(xù)將保溫、過濾等功能滲入至電水壺產(chǎn)品,還可以用來燒茶、煮咖啡等,電水壺產(chǎn)品功能還將持續(xù)增多。
(二) 價(jià)格變化趨勢
2007年~2009年,中國電水壺市場將會(huì)繼續(xù)呈現(xiàn)增長勢頭,電水壺價(jià)格也將表現(xiàn)穩(wěn)定,電水壺產(chǎn)業(yè)也將趨于成熟。當(dāng)然,價(jià)格消費(fèi)區(qū)間將不會(huì)發(fā)生變化,仍然保持現(xiàn)有的價(jià)格區(qū)間不變。
(三) 品牌發(fā)展趨勢
2007年~2009年,電水壺品牌陣營結(jié)構(gòu)將會(huì)可能發(fā)生比較大的調(diào)整。以國外品牌為代表的陣營銷量正在逐漸下降,而國內(nèi)品牌的銷量正在逐步提升?,F(xiàn)在正是電水壺產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特殊時(shí)期,隨著一線品牌的自身傳播與推廣,品牌集中度也將越來越高。而如果三四線品牌繼續(xù)不注重終端形象的展示和自身品牌的提升,其將逐漸淡出產(chǎn)業(yè)舞臺(tái)。
四、報(bào)告說明
(一) 報(bào)告目的
作為典型的西式小家電,電水壺產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展也逐步成熟,為了了解和促進(jìn)此產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和提升,特出此本《2007中國電水壺產(chǎn)業(yè)競爭力分析報(bào)告》。
(二)調(diào)研區(qū)域
北京、上海、江蘇、浙江、山東、吉林、山西、陜西、四川、云南等全國10個(gè)省、市、自治區(qū)的38個(gè)大中城市。
(三) 研究方法
本次調(diào)查采用“用戶調(diào)研、行業(yè)分析與案例分析”三條線結(jié)合的方法,研究小組有專家顧問團(tuán),前后召開了3次研討會(huì),組織了6次專家試讀會(huì),通過郵件、電話等面向業(yè)界進(jìn)行多輪廣泛、深入的意見征求。
第二部分:業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)
“2.5次健康飲水革命”推廣的三大誤區(qū)
文/家電市場 子峰
有膽、無膽飲水機(jī)哪一個(gè)更健康的話題剛剛平息,東菱、三洋、億龍等電水壺企業(yè)又打出了健康的大旗,大張旗鼓地提出要進(jìn)行“2.5次健康飲水革命”, 還推出了《電熱水壺行業(yè)健康綠皮書》。
“2.5次健康飲水革命”的終端市場推廣也已半年之久,然而,消費(fèi)者對此卻反應(yīng)冷淡,原因何在呢?極品策略傳播機(jī)構(gòu)認(rèn)為企業(yè)在終端推廣時(shí)對于消費(fèi)者存在三大誤區(qū)。
一、宣傳賣點(diǎn)區(qū)隔優(yōu)勢不明顯
消費(fèi)者對“2.5次健康飲水革命”的企業(yè)終端宣傳,存在著與飲水機(jī)概念相混淆的現(xiàn)象。一些消費(fèi)者認(rèn)為,飲水機(jī)產(chǎn)品也有過濾裝置,而且過濾功能飲水機(jī)產(chǎn)品大部分也都是采用活性炭,導(dǎo)致消費(fèi)者對采用“2.5次健康飲水革命”技術(shù)的電水壺產(chǎn)品的“重復(fù)建設(shè)”產(chǎn)生質(zhì)疑。
此外,消費(fèi)者還對電水壺里的這一過濾裝置,反復(fù)加熱是否會(huì)影響使用效果甚至分解有害物質(zhì)有所擔(dān)心。導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生疑團(tuán)的主要原因,就是由于“2.5次健康飲水革命”在終端的區(qū)隔優(yōu)勢推廣不得力,沒有將其與飲水機(jī)的貌似功能予以區(qū)隔。
二、打健康旗號
由于中國家電行業(yè)概念營銷的盛行,消費(fèi)者已經(jīng)對其產(chǎn)生了一定的心理防線。對于此次“2.5次健康飲水革命”的宣傳,消費(fèi)者自然而然的也產(chǎn)生了“企業(yè)打健康旗號”的想法。企業(yè)如果要徹底消除消費(fèi)者這種想法,就需要在終端推廣時(shí)注重實(shí)在性的性能、指標(biāo)數(shù)據(jù),而不要只是宣傳概念化的東西。
三、終端導(dǎo)購不得力
據(jù)了解,每一個(gè)濾芯的使用壽命都被優(yōu)化為100升,每一個(gè)濾芯的價(jià)格在50元左右。作為電熱水壺系列中的高端產(chǎn)品,過濾型電熱水壺至少要比同類產(chǎn)品貴一兩百元,400元是這類產(chǎn)品的“價(jià)格水平線”。 400元的電水壺對于一般消費(fèi)者而言,是很難作出購買決定的。由于家電賣場的費(fèi)用過高,現(xiàn)在廠家主要將電熱水壺放在超市、百貨商場銷售。家樂福北京馬連道超市的銷售人員說:“過濾型電水壺的銷售并不火爆,銷量平平,因?yàn)槭浅?,我們不?huì)對某一種產(chǎn)品進(jìn)行特別介紹,都是顧客自己選購。只有廠家促銷員在的時(shí)候才會(huì)針對自己的產(chǎn)品進(jìn)行特別的推薦?!?br>
由于 “2.5次健康飲水革命”的終端推廣存在著諸多弊端,導(dǎo)致目前此類電水壺產(chǎn)品銷量拉力不夠。但我們相信,由東菱、億龍、三洋等企業(yè)推出的“2.5次健康飲水革命”不僅是一個(gè)具有前瞻性的口號,企業(yè)需要用更有力的推廣來證明它的現(xiàn)實(shí)意義。
電水壺比拼飲水機(jī)
――水家電進(jìn)入兩強(qiáng)時(shí)代
文/家電市場 秋風(fēng)
隨著桶裝水,飲水機(jī)等概念的普及,人們已經(jīng)逐漸慢慢習(xí)慣了這種新式的飲水方式。但近年來,由于國內(nèi)外電水壺品牌的市場推廣,電水壺產(chǎn)品已經(jīng)成為了與飲水機(jī)并駕齊驅(qū)的又一種新型水家電。電水壺產(chǎn)業(yè)的整合與凈化,一方面使得企業(yè)數(shù)量減少,另一方面使得產(chǎn)能增長迅速放緩,整個(gè)產(chǎn)業(yè)逐漸邁向健康發(fā)展之路。在2003年中國電水壺行業(yè)的總體生產(chǎn)能力已經(jīng)超過1億個(gè),到2005年產(chǎn)能僅有同期5.9%的增長,但是產(chǎn)能利用率卻大幅提升,從連續(xù)數(shù)年的80%多躍升到2005年的92.0%。(如下圖)2006年又有所上升。對于兩種水家電的市場發(fā)展趨勢,極品策略傳播機(jī)構(gòu)認(rèn)為,在不久的將來,電水壺將會(huì)比拼飲水機(jī),從而形成兩強(qiáng)時(shí)代。
一、飲水機(jī)――成熟產(chǎn)業(yè)里的不和諧聲音
關(guān)鍵詞:驚人的待機(jī)耗電
由于飲水機(jī)消費(fèi)群體的不斷擴(kuò)大,行業(yè)的高利潤性,引來了不少社會(huì)人士的關(guān)注,同時(shí),一些產(chǎn)品的弊端也逐步浮出水面,驚人的待機(jī)耗電就是其中一項(xiàng)。有研發(fā)人員實(shí)驗(yàn)表明:當(dāng)飲水機(jī)將一桶水加熱完畢后,讓其處于24小時(shí)連續(xù)工作狀態(tài),其結(jié)果表明,功率為600W的冷熱兩用飲水機(jī),耗電1.2至1.7度。而市場上的節(jié)能冰箱每天的耗能僅0.4至0.5度,飲水機(jī)的耗電量幾乎是電冰箱的4倍。
關(guān)鍵詞:二次污染
隨著人們?nèi)粘I钏降奶岣?,方便而又具有現(xiàn)代生活氣息的飲水機(jī)早已走入尋常百姓家。然而,飲水機(jī)“二次污染”問題,也讓很多人對之愛恨交加。專家表示:飲水機(jī)的桶裝水會(huì)造成“第二次污染”,家里的凈水器上面的過濾器大概要半年換一次新的,否則將漸漸失去過濾功能,變成細(xì)菌的溫室。然而一個(gè)凈水器的過濾器裝置,在市場上一般會(huì)賣到80元以上,價(jià)格不菲。
關(guān)鍵詞:有毒風(fēng)波
在2006年,飲水機(jī)行業(yè)經(jīng)歷了一次有毒風(fēng)波的洗禮:據(jù)寧波一家企業(yè)統(tǒng)計(jì),占國內(nèi)市場份額超過99%的家用熱膽飲水機(jī)“有毒”,此話一出,引起了業(yè)內(nèi)和消費(fèi)者的軒然大波。不管其論點(diǎn)的科學(xué)性是否可靠,這都給飲水機(jī)行業(yè)帶來了很大的負(fù)面影響。
關(guān)鍵詞:標(biāo)準(zhǔn)缺失
標(biāo)準(zhǔn)的缺失被認(rèn)為是“罪魁禍?zhǔn)住敝?。飲水機(jī)市場近年來發(fā)展迅猛,但由于沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)制約和規(guī)范,企業(yè)各自為政,產(chǎn)品魚龍混珠、良莠不齊,消費(fèi)者無所適從。行業(yè)升級已是迫在眉睫。中國家電協(xié)會(huì)有關(guān)人士介紹,水家電行業(yè)迫切需要提高進(jìn)入門檻,整頓行業(yè)規(guī)范,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
2007年3月30日,《冷熱飲水機(jī)》國家標(biāo)準(zhǔn)起草啟動(dòng)大會(huì)在美的集團(tuán)召開,標(biāo)志著轟轟烈烈、持續(xù)半年之久的飲水機(jī)國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之爭已經(jīng)結(jié)束,由美的任組長牽頭起草飲水機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從而開創(chuàng)國內(nèi)由企業(yè)牽頭起草行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)的先河,我國水家電市場的健康發(fā)展開始值得業(yè)界期待。
二、電水壺――漸成時(shí)尚新貴
1、電水壺的認(rèn)知度較高,需求增長較快。電水壺是成熟產(chǎn)品,產(chǎn)品技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,城鎮(zhèn)居民對于電水壺的認(rèn)知度高達(dá)3/4以上,鑒于國內(nèi)電水壺市場容量巨大,賽迪顧問預(yù)計(jì),中國電水壺市場未來五年仍會(huì)保持較快增長。特別新型電水壺,如過濾型電水壺可能會(huì)給中國電水壺市場帶來新的契機(jī)。
2、消費(fèi)心理成熟,質(zhì)量和價(jià)格在競爭中舉足輕重。消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí),強(qiáng)調(diào)質(zhì)量和價(jià)格這兩個(gè)最基本的要素。值得注意的是,中國電水壺市場品牌眾多,普通消費(fèi)者對于產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格的認(rèn)識主要依附于對于產(chǎn)品品牌的認(rèn)識,因而電水壺廠商樹立良好的品牌形象,以品牌確立消費(fèi)者對產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、外觀和功能的綜合認(rèn)知,是電水壺廠商獲取市場競爭優(yōu)勢的有利手段。
3、功能和外觀逐步完善。電水壺作為新興的水家電,從原先的單純的燒水功能,逐步兼容飲水機(jī)的優(yōu)點(diǎn),如過濾、保溫等。
安全性能的成熟電水壺從當(dāng)初的安全缺陷,已經(jīng)逐步過渡至如今采用高科技的溫控器配件來強(qiáng)化安全性能,廠家也越來越注重利用高安全性能來吸引消費(fèi)者。
隨著時(shí)代發(fā)展,電水壺也由從前舊式茶壺狀,或者是后面再帶著條“長長”尾巴,單純煮開水的功能,演變成目前外型優(yōu)雅的產(chǎn)品,讓你感覺到原來電水壺原來也可以這樣時(shí)尚,而且某些電水壺還發(fā)展成一套集加溫與觀賞于一體產(chǎn)品。從外形上看,電水壺的外型擺脫了從前那陳舊鋁鐵形象,一些前沿設(shè)計(jì)師使用不銹鋼,塑料,玻璃等不同材質(zhì)將電水壺重新包裝,或時(shí)尚,或可愛,或典雅的形象再次推出到市場上來。
隨著歐式生活理念對國人生活的影響,電水壺這種歐式小家電大有西風(fēng)東進(jìn)的態(tài)勢,電水壺正在逐步走入人們的生活,與飲水機(jī)一起成為水家電領(lǐng)域的兩大主角。
答:我不是很懂但好像電熱水壺的發(fā)展史沒那么短吧
答:英國的我知道溫控器 ~ 例如strix和otter 本來是一個(gè)爹生了 后來分家了 發(fā)展史我倒不了解什么 構(gòu)造這個(gè)還行~需要了解可以加我旺旺:soulken
展友對【電熱水壺 的發(fā)展史 著急?。?!】的回答
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