展會(huì)信息
基本信息
CKES中央廚房設(shè)備及用品展覽會(huì),作為餐飲廚房行業(yè)規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)、水平最高的博覽會(huì)之一,始終一如既往關(guān)注餐飲廚房行業(yè)的創(chuàng)新元素與綠色理念的實(shí)踐。是打造一站式餐飲廚房營(yíng)銷(xiāo)采購(gòu)模式,最大限度的整合了全產(chǎn)業(yè)鏈廠(chǎng)家、商家以及網(wǎng)絡(luò)媒體資源,全方位的向業(yè)界人士展示新型中央廚房產(chǎn)品,從而推動(dòng)加快中央廚房行業(yè)的發(fā)展。上海,是中國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)、文化、金融中心,也是國(guó)際著名的時(shí)尚美食之都;從而備受?chē)?guó)內(nèi)外餐飲連鎖企業(yè)的青睞和關(guān)注,作為全國(guó)餐飲業(yè)領(lǐng)銜地,上海交融中外餐飲,是中國(guó)餐飲業(yè)最具規(guī)模、發(fā)展最為成熟的城市之一,餐飲銷(xiāo)售總額在全國(guó)各城市位居首位,中央廚房成為了餐飲企業(yè)發(fā)展的最佳選擇。展品范圍
◇整體廚房、櫥柜、廚房電器、廚房改造工程、設(shè)計(jì)方案;◇中西廚房設(shè)備:烹飪?cè)O(shè)備、蒸煮設(shè)備、燒烤設(shè)備、米飯生產(chǎn)設(shè)備、油炸機(jī)、各式爐灶、煎炒、焙烤、煙機(jī)設(shè)備等;
◇食品機(jī)械設(shè)備:素切配、葷切配設(shè)備、面制品設(shè)備、食品殺菌設(shè)備、食品安全檢測(cè)、調(diào)理用具、包裝設(shè)備等;
◇冷凍設(shè)備:冷凍/冷藏庫(kù)、制冰機(jī)、解凍庫(kù)、真空冷卻機(jī)、冷鮮柜、保溫箱/柜、冷藏車(chē)等;
◇清潔設(shè)備:果蔬清洗設(shè)備、洗碗碟機(jī)、洗框機(jī)、洗鍋機(jī)、餐具回收線(xiàn)、清潔用具柜、消毒設(shè)備、環(huán)境改造、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等;
◇用品、用具:不銹鋼廚具、刀具、器皿、餐具、切削、保鮮膜/鋁箔 、凈水器、五金配件、工作服等;
◇其它設(shè)備:操作臺(tái)、快餐設(shè)備、輸送設(shè)備、供水設(shè)施、環(huán)保設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備等。
主辦信息
主辦單位:中國(guó)飯店協(xié)會(huì)全國(guó)工商聯(lián)/中國(guó)同源有限公司
承辦單位:上海歌華展覽服務(wù)有限公司
聯(lián)系信息
上海歌華展覽服務(wù)有限公司地 址:上海市淶亭南路129號(hào)秀森大廈1101室 郵 編: 201615
電 話(huà):+86-21-37821468
傳 真:+86-21-37821458
Email:liujun-gh@126.com
http://www.chufangexpo.com
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