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2017中國食品餐飲展覽會

2017-09-14~09-17
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展會信息

基本信息

全面貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中、五中、六中全會精神,深入貫徹習近平總書記系列重要講話精神,按照“五位一體”總體布局和“四個全面”戰(zhàn)略布局,牢固樹立和貫徹落實創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,以流通信息化、標準化、集約化為發(fā)展方向,以改革創(chuàng)新為動力,以信息技術(shù)應用為支撐,推進食品餐飲流通與消費的全面升級戰(zhàn)略,推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,精心培育具有商務工作特色的國家級食品和餐飲行業(yè)展會平臺,推動食品餐飲行業(yè)的品牌建設(shè)和企業(yè)交流合作,為我國食品和餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新現(xiàn)代流通方式做出積極貢獻。
基本原則
堅持“政府引導、市場運作、整合資源、打造品牌”的原則,倡導創(chuàng)新、綠色、節(jié)儉、務實、安全辦展理念,努力實現(xiàn)市場化、專業(yè)化、國際化、品牌化發(fā)展目標。

展品范圍

(一)W1館:
1、中國國際肉業(yè)博覽會(肉類及水產(chǎn)品展區(qū)):肉類及肉制品、家禽和禽蛋類產(chǎn)品、河海鮮及其制品、調(diào)味品、食品添加劑、人造及天然腸衣;畜禽屠宰及肉制品加工技術(shù)設(shè)備,運輸和物流設(shè)備與技術(shù)、檢驗、檢疫和無害化處理設(shè)備與技術(shù)、肉與肉制品銷售相關(guān)設(shè)備和裝置。
2、食品工業(yè)智能裝備展區(qū):食品工業(yè)領(lǐng)域的食品加工智能裝備、食品包裝智能裝備;冷鏈智能物流裝備、面向食品工業(yè)的MES、PLM等智能軟件以及控制芯片、大數(shù)據(jù)等信息化系統(tǒng)技術(shù)、食品安全追溯設(shè)備和技術(shù);應用于食品工業(yè)的加工和包裝的智能機器人應用、智能工廠等裝備。
3、品牌餐飲展區(qū):知名品牌連鎖餐飲企業(yè)、各地特色餐飲,中央廚房、家庭廚房、餐飲設(shè)備設(shè)施及信息化管理服務。
4、糧油食材展區(qū):大米、雜糧、普通食用油、橄欖油、山茶油、亞麻籽油、糧油精加工食品、小麥及加工制品、豆制品等。新鮮、冷凍、脫水水果蔬菜、干果、堅果等。
(二)W2館:
1、全國綜合展區(qū):全國各省市組團的老字號食品、地理標志食品、清真食品等特色食品。(注:在W3館規(guī)劃1000㎡作為全國綜合展區(qū))。
2、湖南綜合展區(qū):湖南省內(nèi)知名食品品牌企業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)、公共電商服務平臺、地方特色食品(長沙)展示。
(三)W3館:
1、進口展區(qū):意大利、英國、法國、韓國、日本、泰國、越南、馬來西亞、土耳其、智利等各國及香港、澳門、臺灣地區(qū)最具有代表性食品。
2、咖啡與飲料展區(qū):咖啡豆、咖啡固體飲料、咖啡設(shè)備、果汁、液體乳類、煉乳等原料、咖啡器具及包裝技術(shù)、咖啡綜合服務商、咖啡培訓、咖啡連鎖品牌等。
3、烘焙展區(qū):烘焙原料、烘焙加工設(shè)備、烘焙模具、糕點陳列展示柜、冰激凌、巧克力、果醬等、烘焙糕點包裝、烘焙培訓、連鎖烘焙品牌等。
(四)W4館:
1、酒類展區(qū):白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、保健酒。
2、茶葉展區(qū):綠茶、紅茶、黑茶、白茶、花茶、茶藝、茶保鮮及貯存技術(shù)等。
3、湖南特色食品展區(qū):湖南省內(nèi)13個市州及10個特色縣域經(jīng)濟強縣的農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)作物、深加工產(chǎn)品等。
4、茶餐酒具展區(qū):酒具、酒類包裝技術(shù)、酒杯、酒瓶、酒柜、醒酒器、開瓶器等;茶具、功夫茶具、茶盤、紫砂茶具、陶瓷茶具、玻璃茶具等;玻璃制品、水晶器皿、陶瓷、塑料制品等烹飪及烘焙炊具。
5、企業(yè)服務展區(qū):食品檢驗檢測、認證機構(gòu)、設(shè)計機構(gòu)、咨詢機構(gòu)、金融服務機構(gòu)、協(xié)會組織、專業(yè)媒體等。
(五)戶外展區(qū)
全國各地及國際特色小吃、燒烤、手工面食及冷食。



主辦信息

主辦單位
商務部、湖南省人民政府
承辦單位
商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心、湖南省商務廳、湖南省經(jīng)濟和信息化委員會、中國國際貿(mào)易促進委員會湖南省分會、長沙市人民政府
執(zhí)行單位
湖南省商務廳商務展覽中心

聯(lián)系信息

聯(lián)系我們:
參展聯(lián)系:程恒 電話:0731-89702619 郵箱:1750724780@qq.com
參觀聯(lián)系:劉峰 電話:0731-89700609 郵箱:1549602793@qq.com
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