中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2021/6/11~2021/6/13
展會(huì)國(guó)家：中國(guó) 濟(jì)南
展會(huì)地點(diǎn)：濟(jì)南舜耕路
展會(huì)行業(yè)：商業(yè)貿(mào)易
中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)展會(huì)概況：
中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)的展會(huì)優(yōu)勢(shì)
1,展會(huì)前言
備受全國(guó)餐飲行業(yè)關(guān)注的中國(guó)餐飲·食品博覽會(huì)于2005年創(chuàng)辦,每年在北京,上海,武漢,湖南,重慶,福州等不同城市舉辦,并得到舉辦地政府,省市行業(yè)協(xié)會(huì)及龍頭企業(yè)的大力支持,成為餐飲行業(yè)最具權(quán)威和影響力的博覽會(huì).第17屆中國(guó)餐飲·食品博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：餐博會(huì)）將于2021年6月11日-13日在山東濟(jì)南舜耕國(guó)際會(huì)展中心舉辦.
山東省是全國(guó)人口大省,農(nóng)產(chǎn)品大省,食品加工大省,也是餐飲食材標(biāo)準(zhǔn)化,工業(yè)化生產(chǎn)強(qiáng)省和餐飲食材交易的天然集散地.山東作為中國(guó)8大菜系之魯菜的發(fā)源地,近幾年餐飲產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展已走在了全國(guó)前列,成為全國(guó)餐飲消費(fèi)第1大省.濟(jì)南作為山東省省會(huì)城市在餐飲在品牌提升,中央廚房建設(shè),標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)理食材生產(chǎn),餐飲供應(yīng)鏈物流服務(wù)等方面走在行業(yè)前沿,許多成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)全國(guó)餐飲企業(yè)發(fā)展具有重要引領(lǐng)作用.本屆展會(huì)將通過(guò)全方位展示精品餐飲調(diào)理食材和精心組織參會(huì)企業(yè)參觀,考察,學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)理食材生產(chǎn)線,并針對(duì)企業(yè)發(fā)展痛點(diǎn),難點(diǎn),堵點(diǎn),展開(kāi)研討.
2,基本情況
展會(huì)主題：共創(chuàng)餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化 專(zhuān)業(yè)化 規(guī)?；男挛磥?lái)
展會(huì)時(shí)間：2021年6月11日-13日
展會(huì)地點(diǎn)：濟(jì)南舜耕國(guó)際展覽中心（舜耕路28號(hào)）
展會(huì)規(guī)模：20000㎡展覽區(qū),2000㎡賽事展區(qū),3000㎡美食展區(qū).參展企業(yè)約500家 ,預(yù)計(jì)參與大師300人,數(shù)千道菜品,會(huì)議規(guī)模1000余人次,預(yù)計(jì)觀眾60000人次.
3,組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì),濟(jì)南文旅發(fā)展集團(tuán)有限公司,濟(jì)南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)
服務(wù)保障單位：濟(jì)南市商務(wù)局
中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)的展品范圍
沒(méi)有更多這方面的數(shù)據(jù)
中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)的組織機(jī)構(gòu)

承辦單位：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)餐飲供應(yīng)鏈與新零售委員會(huì),北京國(guó)餐國(guó)際展覽有限責(zé)任公司,山東國(guó)際展覽有限公司
協(xié)辦單位：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì),山東省飯店協(xié)會(huì),濟(jì)南市飯店協(xié)會(huì),山東凱瑞商業(yè)集團(tuán),山東大舜餐飲文化有限公司,北京中關(guān)村綠色冷鏈物流產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,廈門(mén)市酒店設(shè)備及用品行業(yè)協(xié)會(huì),山東省廚具協(xié)會(huì)
支持單位：中國(guó)果品流通協(xié)會(huì),中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)與配送協(xié)會(huì)冷鏈分會(huì),北京烹飪協(xié)會(huì),北京餐飲行業(yè)協(xié)會(huì),天津烹飪協(xié)會(huì),山西省烹飪協(xié)會(huì),河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì),廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì),福建省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì),湖北省烹飪協(xié)會(huì),重慶市烹飪協(xié)會(huì),深圳市烹飪協(xié)會(huì),廣東烹飪協(xié)會(huì),陜西省餐飲業(yè)商會(huì)等
中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)的同期活動(dòng)
6,展會(huì)配套活動(dòng)（擬）
序號(hào) 活動(dòng)名稱(chēng)
1 博覽會(huì)開(kāi)幕式
2 特色菜肴調(diào)理食材烹飪實(shí)操表演賽
3 濟(jì)南市餐飲行業(yè)同期舉辦各類(lèi)美食展銷(xiāo)促進(jìn)消費(fèi)活動(dòng)
4 換季新菜品發(fā)布會(huì)
5 餐企所需產(chǎn)品與供應(yīng)商可提供產(chǎn)品信息對(duì)接
6 參觀考察22城餐飲供應(yīng)鏈中央廚房
7 表彰活動(dòng)
7,展會(huì)亮點(diǎn)：
1.地理位置優(yōu)越,市場(chǎng)潛力巨大.
山東坐擁得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),自古至今就是中國(guó)糧食,蔬菜和海產(chǎn)品的主要產(chǎn)區(qū),物產(chǎn)豐裕.2018年起山東成為中國(guó)餐飲第1大省并1直保持著較高的增速.
2.權(quán)威協(xié)會(huì)引領(lǐng),助力行業(yè)發(fā)展.
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)傾力打造行業(yè)盛會(huì),引領(lǐng)餐飲行業(yè)在就疫情常態(tài)下的餐飲形勢(shì)新變化,新特點(diǎn)和企業(yè)訴求進(jìn)行探討,專(zhuān)題研討,創(chuàng)意菜交流,學(xué)術(shù)交流.為餐飲企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展方式答疑解惑,賦能鼓勁.
3.名廚大咖云集,共享美食盛宴.
由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì)支持舉辦以標(biāo)準(zhǔn)化為主題的第3屆全國(guó)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化食材烹飪大賽.賽品全部由標(biāo)準(zhǔn)化食材制作,到場(chǎng)觀眾在學(xué)習(xí)觀摩標(biāo)準(zhǔn)化美食作品的同時(shí),與眾多大咖開(kāi)展深層洽談交流.
4.活動(dòng)全面豐富,促進(jìn)行業(yè)交流發(fā)展.
以“共創(chuàng)餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化 專(zhuān)業(yè)化 規(guī)?；男挛磥?lái)”為主題,通過(guò)高峰論壇,賽事展演,新品發(fā)布等系列活動(dòng),讓參會(huì)人員了解行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢(shì),助力企業(yè)把握行業(yè)發(fā)展脈搏.
5.觀眾精準(zhǔn)邀約,助力品牌高效推廣.
餐博會(huì)作為行業(yè)標(biāo)桿性專(zhuān)業(yè)展會(huì),具有極強(qiáng)的影響力和號(hào)召力,行業(yè)專(zhuān)業(yè)度極高,專(zhuān)業(yè)觀眾細(xì)分并精準(zhǔn)邀約.
8,專(zhuān)業(yè)觀眾邀約
1.重點(diǎn)邀請(qǐng)全國(guó)各省市餐飲代表團(tuán),大型連鎖餐飲企業(yè),酒店賓館,供應(yīng)鏈企業(yè),倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)及相關(guān)服務(wù)企業(yè)到會(huì)采購(gòu)洽談.
2.面向全國(guó)主要酒店用品城,餐飲食材批發(fā)等市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商,代理商及商貿(mào)流通企業(yè)參觀洽談.
3.通過(guò)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)及商會(huì)組織其會(huì)員單位到會(huì)參觀交流.
4.組織邀約產(chǎn)業(yè)集群地,產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等到會(huì)溝通交流.
5.精準(zhǔn)邀約,針對(duì)專(zhuān)業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫(kù)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)邀約,同時(shí),加大同類(lèi)展會(huì)參觀客戶(hù)邀約.
6. 面向終端邀約便利店,電商平臺(tái)及全國(guó)各地參觀的消費(fèi)者.
9,展會(huì)媒體宣傳
1.大眾媒體宣傳.通過(guò)新華社,新華網(wǎng),山東電視臺(tái),濟(jì)南電視臺(tái),濟(jì)南報(bào)業(yè)集團(tuán),愛(ài)濟(jì)南,出租車(chē),公交車(chē)等傳統(tǒng)方式對(duì)展會(huì)進(jìn)行全方位宣傳.
2.線上媒體宣傳.以百度推廣,百度信息流,新浪,網(wǎng)易,鳳凰,騰訊,搜狐等主流媒體為主,并利用今日頭條,抖音,快手,微信朋友圈等平臺(tái)進(jìn)行大流量推送.
3.專(zhuān)業(yè)媒體宣傳.近100+專(zhuān)業(yè)媒體及相關(guān)網(wǎng)紅媒體,自媒體全程參與采訪及跟蹤報(bào)道.
4.設(shè)展會(huì)直播間.對(duì)參展企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播和展位專(zhuān)訪服務(wù).
中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)的相關(guān)信息
4,參展范圍
1.調(diào)理食材展區(qū)：肉禽食材（豬,牛,羊,雞,鴨）,水產(chǎn)食材（魚(yú),蝦,蟹）等原料及深加工產(chǎn)品.
2.米面調(diào)料展區(qū)：精品糧油類(lèi),面粉面條,速凍面點(diǎn),醬料醬菜,調(diào)味粉料,餐配調(diào)料等.
3.果蔬食材展區(qū)：速凍水果蔬菜,菌類(lèi),果蔬調(diào)理,生鮮果蔬等綠色食材及食材基地.
4.餐飲連鎖展區(qū)：中餐,西餐,餐飲連鎖,小吃等品牌連鎖加盟.
5.酒水飲料展區(qū)：酒,原漿,沖調(diào)制品,成品飲料.
6.城市展團(tuán)展區(qū)：全國(guó)特色城市展團(tuán)及山東省16地市美食展區(qū).
7.餐飲設(shè)備及用品展區(qū)：食材包裝機(jī)械,食材加工機(jī)械,廚房廚具設(shè)備及用品,清潔用品,進(jìn)餐用具等.
8.防疫物資展區(qū)：衛(wèi)生防疫用品（口罩,手套,測(cè)溫槍,消毒液,酒精）,熱風(fēng)消毒庫(kù),廚房消毒,餐具消毒設(shè)備,清潔消毒電器設(shè)備等.
9.信息化智能科技及供應(yīng)鏈服務(wù)展區(qū)：信息化服務(wù),倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),供應(yīng)鏈園區(qū),供應(yīng)鏈金融,冷凍冷藏車(chē),交易市場(chǎng),冷庫(kù)建設(shè)設(shè)備,冷鏈物流等.
5,展會(huì)論壇會(huì)議（擬）
序號(hào) 論壇名稱(chēng)
1 第6屆中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈大會(huì)暨第3屆中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化,專(zhuān)業(yè)化,規(guī)模化發(fā)展大會(huì)
2 全國(guó)餐飲行業(yè)數(shù)字與智能化建設(shè)大會(huì)
中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)的價(jià)格說(shuō)明

0,參展費(fèi)用
1.展位價(jià)格：6800 元/標(biāo)展(雙開(kāi)口展位加收 500 元)
配置：兩/3面圍板,楣板字,1張展桌,兩把展椅,兩只射燈.
2.光地價(jià)格：680 元/㎡（ 36 ㎡起租,組委會(huì)僅提供空地.）特裝搭建需提前將搭建設(shè)計(jì)圖,施工圖紙發(fā)至組委會(huì)報(bào)館.
3.餐飲企業(yè)參展需收取9平米標(biāo)準(zhǔn)展位費(fèi)2000元;光地面積每平米200元（36 ㎡起租,組委會(huì)僅提供空地.）;
4.展館其他收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可致電組委會(huì)確認(rèn).
01,聯(lián)系方式
電話：0531-82912027,13176408694 微信同步 韓紅
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第17屆中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)
暨中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化,專(zhuān)業(yè)化,規(guī)?；?br>發(fā)展大會(huì)
中國(guó)餐飲食品博覽會(huì)聯(lián)系信息：
4. 組委會(huì)聯(lián)系方式：0531-82912027 13176408694 微信同步 韓紅
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